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Diese Seite verwendet aktuelle Daten vom 04.06.2023 - 08:00 Uhr.
Keramikgrill, japanischer Grill - oder eben Kamado - so werden diese speziellen eiförmigen Grills genannt. Sie verbinden dabei eine Form von Grill und Ofen. Im Lieferumfang ist ein Deckel, Thermostat und verschiedenste Belüftungsschlitze. Der Kamado kann mit unterschiedlichsten Temperaturen betrieben werden, ist vielseitig und dabei sparsam. Grillvergnügen auf vielen verschiedenen Ebenen und neben Grill, Smoker, eben auch ein wenig Pizzaofen und Allzweck-Outdoor-Küche, ein Koch-Gadget mit viel Abwechslungsmöglichkeit. Hier finden Sie die momentan beliebtesten Keramikgrills.
Was den Keramikgrill so beliebt macht? Er ist zum Grillen, Backen, aber auch Räuchern also Smoken zu verwenden, kann aber ebenso zum langsamen Garen verwendet werden also zum Slow-Cooking, dem Niedrigtemperatur-Garen. Dies ist möglich durch die spezielle Bauweise und die einstellbaren Belüftungsschlitze. Egal ob Sie ihn als Smoker verwenden oder Ihre Pizza im Kamado zubereiten, oder ein großes Fleischstück auch mal 24h lange garen lassen wollen. So ein japanischer Grill macht Spaß.
Auch indirektes Grillen ist mit einem japanischen Grill möglich, indem man Hitzeschutzreflektor und Grillrosterhöhung einsetzt. Egal ob Monolith, KamadoJoe, Green Egg, Saffire, Kamado Chef oder Klarstein. Es gibt hier jede Menge hochqualitative Keramikgrills von Marken, die sich ausschließlich auf den Kamado spezialisieren, aber auch generellen Grillmarken. Natürlich gibt es Profi-Griller, die ihre Lieblingsmarke haben und ein wenig unterscheiden sich die Spitzen-Kamados in ihren Leistungen, hier finden Sie die Keramikgrills, die sich gerade am Markt durchsetzen können, Egal ob jahrelanger Bestseller oder Neuerscheinungen mit neuen tollen Features oder verbesserte Vorgänger-Version. Durch die Bauweise benötigt ein japanischer Grill weniger Holzkohle als ein konventioneller Grill.
Die dicke Keramikschicht speichert Hitze. Er ist damit im Vergleich zu klassischen Grillen umweltschonend und wunderbar energieeffizient. Auch die Form ist angenehm platzsparend. Ein weiterer Fakt der die Beliebtheit de s Keramikgrills zeigt sind die vielen Kochbücher, die es rund um den Kamado gibt und die Vorteile des Keramikgrills herausarbeitet. Klar kann man mit einem japanischen Grill auch Rezepte für herkömmliche Grills verwenden, aber um alle seine Vorteile herauszuarbeiten und ihn mit all seinen Funktionalitäten zu verwenden, sind spezielle Keramikgrillbücher empfehlenswert.
Meist gibt es zu einem Keramikgrill jede Menge Zubehör, wie einen Edelstahl-Grillrost, eine Grillrosterhöhung, Pizzatstein – auch eine Wetterschutzhülle ist sinnvoll, obwohl die Keramikhülle ganz ordentlich robust ist. So kann man den Kamado bei jedem Wetter benutzen und durch den Keramikdeckel auch problemlos bei Regen grillen, auch natürlich auch im Winter. Grillen mit Trendfaktor, bei dem Ihnen nicht allzu schnell langweilig wird, weil sie jeden Tag eine andere Zubereitungsmethode wählen können, aber ebenso jeden Tage einfach nur Smoken können. Ob der Bauweise und den hochwertigen Materialien gilt der Keramikgrill als wetterbeständig, welcher nun besonders empfehlenswert ist. Sie sehen an den Spezialmarkierungen welcher Keramikgrill der preiswerteste ist – also sowohl gut als auch günstig, welcher Grill die meisten Rezensionen bekommen hat, zumeist gute Bewertungen und welcher Grill unter den meistverkauften Keramikgrill der teuerste ist.
Also unter diesen Grills der Extraklasse vielleicht ein paar zusätzliche sinnvolle Ausstattungen hat.
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